Fırın Sütlaç - Nefis Tarifler

Column Left

1 Şubat 2019 Cuma

Fırın Sütlaç

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
FIRIN SÜTLAÇ 
Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
2 su bardağı su
2 lt süt ( günlük doğal süt olursa daha iyi olur)
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 tepeleme çorba kaşığı buğday nişastası yada pirinç unu 
1 adet pirinç tanesi kadar küçük parça damla sakızı ( mutlaka ekleyin derim çok güzel aroma veriyor)
Yapılışı:
Öncelikle Pirinç yıkanıp üzerine su ilave edilip kontrollü bir şekilde pişirilir. Su azalmaya başlayınca 1,5 lt süt eklenip arada karıştırarak pirinç tam yumuşayıncaya kadar kadar kaynatılır. Pirinç yumuşayınca 


damlasakızı eklenir ve 500 ml süte pirinç unu,vanilya karıştırılıp kaynayan pirinç süt karışımına karıştırarak eklenir. Kaynayınca şekerde ilave edilip kaynadıktan sonra ocaktan alınıp hemen kaselere boşaltılır. Tepsiye dizilip tepsi tabanına biraz su eklenip fırının orta kısmına konulur. kontrollü şekilde 200 derece de üzeri kızartılır. Soğuduktan sonra dolaba alınıp üzerine fındık, ceviz vs ile servis edilir.Afiyetolsun ..Tarifi için @tatli.sanati 'na teşekkürler


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments