Açma - Nefis Tarifler

Column Left

12 Ocak 2017 Perşembe

Açma

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Açma
2 su b. yogurt un üzerine biriken su.
1 su b. sıcak su.
1 su b. sıvıyag
4-5 yk. seker.
1 bucuk tatlı k.tuz.
2 yk.sirke, üzüm.
1 p.tek kullanımlık yas maya.
Aldıgı kadar un.
Yapılısı:
Yogurma kabına, sıcak su ve maya konur.
Yogurt suyu, sıvıyag, seker, tuz, sirke ilave edılir.
Karıstırarak maya eritilir.
Aldıgı kadar azar azar un katılır.
Biraz gevsek bir hamur yogrulur.
En az iki saat mayalanmaya bırakılır.
Hamurdan mandalina büyüklükte parcalar alıp sekillendirilir.
Tepsiye dizilir.
Yarım saat tepside bekletilir.
1 yumurta,bir tatlı k. sıvıyag ile cırpılır.
Üzerlerıne sürülür.
Susam, cörek otu….
180d.ısıtılmıs fırında, kızarana dek pisirilir….








Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments