Sponsorlu Bağlantılar
İRMİK HELVASI
İrmik Helvası İçin Malzemeler ;
50 gram margarin + 2-3 yemek kaşığı tereyağı (isteğe göre)
1 paket çam fıstığı
1 su bardağı irmik
Şerbeti İçin ;
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yapılışı ;
Tencereye koyup eritin. 1.resimdeki gibi yağın içine
fıstıkları ekleyip kavurun. 2.resimdeki gibi irmiği
ekleyip rengi dönene kadar 10 dakika kavurun. İrmik
kavrulurken. 3.resimdeki gibi şerbeti için gerekli
malzemeleri tencereye koyup şeker eriyene kadar ısıtın.
4. ve 5.resimdeki gibi iyice kavrulmuş olan irmiğin altını
kısıp, hazırlamış olduğunuz şerbeti tencereye yavaşça dökün.
Şerbeti çekene kadar pişirin. Piştikten sonra tencerenin ağzı
kapalı olarak 30 dakika kadar demlenmeye bırakın.
Küçük kaselere koyup servis yapın…Tarifini bizimle paylaşan Beyhan'ın Mutfağı 'na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments